2.沙鱼龙骨，富含极其丰富的钙质，用来煲汤汤水鲜口，适合缺钙者。
3.淡菜干，每g中含有蛋白质59.1克，脂肪7.6克，碳水化物13克，灰分6.9克；钙毫克，磷毫克，铁24.5毫克，核*素0.46毫克，尼克酸3.1毫克。被誉为“海中鸡蛋”，煲粥煮面都是一流的。
4.海底椰片，具有清热除燥、润肺止咳、滋阴补肾、美容养颜、等功效，可治热病之后，余热未清、久咳不止、虚烦不安、失眠多梦等症。
5.蚝豉，又称“海中奶牛”，含丰富的蛋白质、钙、锌等元素，对儿童的成长起到一定的帮助，可以给小孩子煲粥煲汤煮面当辅助调味，味道一级棒，营养又丰富。
6.海麻雀，功用:散结，消肿，解*。用于淋巴腺肿大，咽喉肿痛，对急慢性咽喉炎起到一定的治疗效果，推荐：海麻雀海星海底椰片止咳汤。
7.六角海龙，海龙是一种重要的海洋中药，含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素及高碳多烯不饱和脂肪酸，具有抗癌作用、性激素样作用、抗衰老作用、抗疲劳作用和提高机体免疫力等功能，其功效差不多相当于海马，一般与海马一同煮食或泡酒。
8.沙鱼皮，对人体有着很好的滋补功效，尤其是胃病、胃寒、胃酸、肺病患者，食用后可起到辅助治疗的作用，推荐：沙鱼皮煲鸡丝汤，放少许姜片，汤水鲜甜美味，营养丰富。
9.大号海狗翅，功效：壮阳滋阴、补肾益肝、调节内分泌。适用于肾阴亏损、肾虚症所引起的阳痿、早泄、性功能低下以及失眠多梦、头晕健忘、腰酸膝软、神经衰弱及免疫功能低下等症。
10.墨鱼干，闸坡渔民自晒,百分百新鲜，一斤约6-9只左右，用来煲汤和各种小炒都是不错的选择！
11.章鱼干，推荐章鱼猪骨汤，功效：此汤气味香浓可口，具补中益气、养血健骨的功效，同时又能养血、滋润肌肤，又可辅助治疗产妇缺乳，可谓老少皆宜，小章鱼煲粥给小孩子吃，可治疗虚汗、血虚等。
12.本港鱿鱼干，一斤约15头左右，香气可口，适合烧烤，下酒菜，有嚼劲。
13.刀切鲜鱿鱼丝，做法多样，煲粥、煮面、粉丝，炒饭等做法多样，好吃美味。
14.特级头水紫菜，紫菜营养丰富，其蛋白质含量高，并含有较多的胡萝卜素和核*素。其蛋白质、铁、磷、钙、碘、核*素、胡萝卜素、胆碱等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。适合煲汤、煮饺子、煮面等做法。
15.海带，海带素有“长寿菜”、“含碘大王”的称号，海带中含有大量的碘、蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用，适合煲汤、煲绿豆糖水、凉拌等。
16.翅骨，含钙量极高，用其煲汤汤水奶白鲜甜，值得一试！
17.虾皮，含有丰富的铁、钙、磷等元素，每克虾皮钙和磷的含量为毫克和毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。常用做法：蒸/煎鸡蛋，做肉馅包饺子、炒菜等。
18.*金海虾米，特大本地虾米，熟晒，可即食，也可当下酒菜，鲜甜可口。
19.对虾干，天然生晒，味道一级棒，自吃或送礼都可以。
20.响螺片，肉质厚实，功效：清胃止痛，明目退翳。主治目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱。
21.油螺片，油螺味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经，具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效；天麻在中药里属于平肝熄风药，具有平肝熄风、通络止痛的功效，油螺煲天麻，对治疗头痛和镇痛起到不错的效果.
22.刺龟皮，一斤约15-20头，每煲一次汤用1-2头，刺龟又名海刺猬，大海中唯一能够杀死鲨鱼的正是其貌不扬的“海中刺猬”，当它遇敌时或被鲨鱼蚕食时，浑身就会棘刺倒竖鼓起，刺破鲨鱼内脏。刺龟皮营养及药用价值高，对于养胃的效果显著，具有滋阴补肾，养肝护胃，防止夜尿、糖尿病、止咳防哮喘、提高人体血液循环，尤其对修复胃溃疡的功效特好，号称养胃神器。
23.海蛇干，一斤约10-15条，功效：舒筋活血，壮阳补肾，促进血液循环和增强新陈代谢，缓解关节疼痛，常用于风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛、疥癣恶疮等症状，用法：煲汤或泡酒。
24.鳄鱼肉干，一盒一斤装，鳄鱼肉含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病(糖尿病)也有显著疗效。
25.进口原色大沙虫，北海沙虫，味道香浓，沙虫具有滋阴降火、清肺止咳、健脾利尿、适用于小孩阴虚盗汗、夜尿症等。
26.船晒野生海马，海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。
来源：南国渔港
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