自己有时候是否感觉自己记忆力不行呢？或者是患有老年痴呆症的人，轻度老年痴呆症会经常失落物品，忘记重要的约会，以及许诺的事，记不住别人的姓名，学习新事物困难，看书读报后记不住其中的内容等。重度就可能会忘掉自己的名字和年龄，不认识亲人，语言表达能力进一步退化，最终丧失语言功能，并且活动逐渐减少，逐渐丧失行走能力，甚至不能站立，只能终日卧床，大小便失禁等。
如何增强自己的记忆力呢？方法也很简单，只需要鸽子蛋一个，打碎，莲子肉十粒砸碎，加水约两汤匙，搅匀蒸熟，早晨空腹食用，一天一次，连吃七天，可每年或半年吃一个疗程。这个方法对提高智力和增强记忆有特效。那为什么要选择鸽子蛋呢？这是有原因的，中医药学认为，鸽子蛋味甘、咸、性平，含有大量优质蛋白及少量脂肪，并含少量糖分及磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分易于消化吸收，具有补肝肾、益精血、丰肌肤等多种功效。鸽子蛋还被人们称为“动物之人参。”莲子也属于平和之物，有清心醒脾、补脾止泻、养心安神、明目、健脾补胃、滋补元气的功效。两者结合，能将静心安神的效用最大化。
但需要注意的是，如果使用这个方法，需要忌口，特别是忌辛辣、刺激的食物。所以在食用的疗程中不能饮酒、皮蛋、蚕豆、辣椒、海带、之类的食物也尽量不要吃。
这个方子不仅适用于老年人，也适用于很多年轻人工作之后，由于压力太大，因此常常感觉记忆力下降，或者一些高三的学生。鸽子蛋更是老少皆宜的食品。