中风又称之为脑卒中，脑梗就是中风当中的一种，它也被称为缺血性脑卒中，并且这种疾病造成的死亡率也是比较高的。脑出血也是中风中的一种，也被称为血性脑卒中，其实这种病症就是脑子当中的血管破裂出血。不管是脑梗还是脑出血，都是在中老年人当中比较常见的血管疾病。
脑梗与脑出血的区别
脑梗
脑梗也被称之为脑血栓、脑梗塞、脑梗死，通常发生在60岁以上的老人身上。通常在夜间睡觉的时候还好好的，但是在第二天醒来的时候却容易发病
症状：与脑损害的部位、缺血的严重程度、脑缺血性血管大小、发病前有无其他疾病等有关。
通常会出现呕吐、眩晕、头痛、失语、吞咽困难、肢体偏瘫无力、肢体瘫痪、大小便失禁等情况，其死亡率相对比较低，但复发率却相对较高。
脑出血
多见于60岁以下，常在活动、情绪激动时，导致发病。
症状：脑出血的症状相对比较严重，通常会有呕吐、头痛、头晕等症状，并且血压也会有明显升高，严重还会出现嗜睡、昏迷甚至癫痫，这种病症的死亡率相对比较高，复发率相对比较低。
防中风，这3样食物要少吃
1、咸菜、腊肉等高盐食物
咸菜、腊肉等食物经过长时间腌制，属于高盐类食物，会让人的盐分摄入过多，增加血压升高的几率。据了解，有9.5%的心脑血管代谢死亡情况，与盐摄入过多相关。盐摄入过多，还与21.4%的高血压性心脏病死亡，10.7%的卒中死亡相关。主要是食盐当中的钠，它会诱发血压升高，引发高血压疾病，从而增加中风的发病率。
2、油炸、肥肉等高脂食物
油炸、肥肉这些类食物属于高脂食物，如果吃太多的话，会增加中风的风险。具了解，与低脂食物相比，吃高脂类食物的绝经妇女，患脑梗死的概率会高出40%。最主要的原因就是身体摄入过多的脂肪，从而脂肪堆积到血管中，导致甘油三酯升高，促进动脉粥样硬化形成。
3、蛋糕、面包、饼干等反式脂肪酸
蛋糕、面包、饼干等食物含有反式脂肪酸，它是一种“坏”脂肪酸，被称为“餐桌上的炸弹”。
文章到这里，相信大家对与中风也会有所了解，所以大家在平时要多注意以上的三种食物要少吃。