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观点他们是这样理解开水族店这件事 [复制链接]

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观点主题:你是如果理解开水族店这件事的?马云在云栖大会提出“新零售”概念,而现阶段对于水族来说,水族电商和实体店都进入了不同程度的瓶颈,那么水族未来新零售应该朝什么方向发展呢?

今天阐述观点的嘉宾都曾经或者正在经营着水族店,所有人都已过了三十而立之年,沉淀下的阅历让他们对自己从事的事业有了更深的思考,经历过瞬息万变的市场打磨后,接下来的路又该如何前行呢……

刘波,中国第一代水族人,从业30年的资深前辈,年10月成立刘波水族馆,年3月成立上海刘波水族宠物用品有限公司,年成立上海世畅水族用品有限公司,年成立水景记,年当选中国渔业协会水族造景分会(CFAA)第一届会长。首届“长城杯”国际造景大赛评审主席。

水族行业是伴随着需求产生,从市井文化的简单需求到更高阶的风水文化、美学文化、自然文化与家庭商业生活的融合,对于后者来说,中国水族还处于初级阶段,这将是未来水族零售服务业努力的方向。而水族新零售一定是互联网+体验+家装概念的融合,仍然是我们正在探索的新模式。目前中国基本上所有的水族零售店还是传统意义上的零售,这也是行业需要探索的方向。

陈宥霖,年获得IAPLC总冠军的殊荣。年在台湾成立坦克专家股份有限公司。年在天津梨源头花鸟市场经营一家名叫Dr.Tank的水族店(至今仍在经营),年在大陆成立台坦水族科技(天津)有限公司。曾担任CAC俱乐部特邀讲师、CAC造景大赛(-)评委、IIAC水草大赛(-)评委。现任中国渔业协会水族造景分会(CFAA)副会长。首届“长城杯”国际造景大赛评审。

对民众来说,水族店的功能像是水下动物园,且养殖的知识要比单纯饲养猫狗宠物复杂,水族店或是水族市场应该具备下列的特点:

1、技术解决顾客水族箱相关问题,并提供正确且合适的养殖观念以及用品,包括:活体混养(适合混养的品种)、饲养密度、过滤配置、水质调整(指标/调整/水温/换水……)、喂食建议、硬件建议(温控/换水/照明……)。

2、教育推广:对大多数民众来说,观赏鱼/水草/珊瑚是相当陌生的,普遍停留在金鱼/龙鱼的阶段,对活体的认知也仅限于冷水鱼跟热带鱼,没有适宜温度的概念,而对其他观赏鱼缺乏认知。水族店所销售的观赏鱼来自世界不同水域,如南美洲/非洲/亚洲等水域的观赏鱼,均呈现出不同的外型以及生活习性,这方面的信息都可以从水族店获取,甚至近年来的水草造景,水草品种跟习性也是包罗万象,这些对于普罗大众来说,饲养观赏鱼可获得不同乐趣之外,更深具教育意义。

3、专业维护施工:针对大型商场或是公司的需求,提供合理的设计施工方案或是长期维护保养的方案,目前这类的工程案例多半承包给装修公司,但装修公司普遍缺乏正确的养鱼知识。

目前中国市场的水族店只具备上列部分条件,并聚集在一起形成大型的水族市场,对顾客来说逛水族市场即可短时间获取所需,但专业知识缺乏,以及市场恶性竞争的现象使得目前水族店的正确功能并没有发挥。对于水族新零售没概念,也许是线上跟线下相互结合的零售方式。

张剑锋,09年创建澳门亚马逊水族。年一举拿下日本ADA与美国AGA的双料冠军。曾经担任南风杯CAC造景大赛(-)特邀评审、水草之巅网络赛评委、首届“长城杯”国际造景大赛评审。

由于区域不同、业态不同、店铺人员结构不同,每个水族店的经营方式肯定都会不同,不可以一概而论。比如我在澳门,地方比较小,人口有限,客户以年轻的玩家为主,我的主要业务就是鱼类、植物以及器材的零售,而我给自己的定位就是那个可以带着大家一起玩的意见领袖。所以我会把所有的玩家客户放到一个群里,用专业知识、技能、消费理念指导客户从入门级进阶到中级,甚至发烧级,也不断带给客户最前沿的知识和新的乐趣,这种时时的频繁互动,使得我与客户的粘度相对高,他们也很信任我。当然我的店里除了一些大众消费的产品,也会有一些稀有的动植物和稍微昂贵的器材,因为我永远需要给客户留下挑战自己的空间。

陈亚明,疯狂水草品牌创始人;行业第一部免费教学视频“疯景谈”总策划,集导演、主持、编剧及出品人于一身;互联网水景商业模式开创者;自然水景加盟连锁商业模式创始人;中国渔业协会水族造景分会副会长。

我本身就是个“开水族店”的人,所以不得不先从自己说起:一开始当然是店铺筹备中的无限憧憬与兴奋,然后是一个个美丽水景从双手中诞生的开心与满足,紧接着是为了房租水电的茶饭不思,最后是心怀傲娇的不懈坚持。这一切似乎是亦步亦趋,更像是命中注定;有时我在想,每一个“开水族店”的人一定前生都有一个解不开的“水族缘”。情感上无论怎么样的恋恋不舍,理智上对“开水族店”还是有些不太乐观。为什么呢?因为就是有太多像我一样的“追梦人”不计代价、悍不畏死的冲了进来,一切商业逻辑在这群人身上都失去了意义,哪怕只有一口汤喝,都可以再坚持个一年半载。所以,前生还没有结缘的朋友,如果不是有成熟的商业策划与支持,保持一颗纯洁的悦赏之心,才是上上之选。当然,因为我是水景人,所以我理解的“开水族店”自然就是“开水景店”喽,如有偏差,莫怪莫怪。除此之外,我觉得“开水族店”和“开拉面馆”并没有什么不同,都需要挖空心思满足客户需求,千方百计控制成本,用尽全力做好每一个细节。我一直相信,只要全心全意做好眼前之事,一切美好便会自然呈现。

对于新零售,我的理解就是零售店+互联网+现代物流的融合。既然是一种融合,那就不能是简单的拼接,而是深度的结合与协作,也就意味着更多的沟通与信任。我之所以要说到这些,就是因为从目前水族零售的现状来说,线下实体店与线上网络店有着非常巨大的沟通障碍,甚至可以说是有着很深的误解与成见。对于线下店铺来说,网络店铺的出现极大的分流了客户数量,同时压低了产品销售利润。对于线上店铺来说,线下店铺既有客户体验上的优势,又有客户沟通上的优势,但缺乏变革精神与协作精神。所以短期来看,很难出现线上与线下的直接融合,更可能出现的,是线下店铺的互联网化,或者是线上店铺的实体化,最终形成立体化的竞争格局。无论如何,能够在接下来的新零售时代下风生水起的,一定是把满足客户需求放在第一位,充分发挥变革精神与协作精神,能够成功整合价值供应链,提供极致产品与服务的商家。

高冬生,山西大溪地植物景观设计创始人,现拥有多家加盟实体店;山西鼎臣生态科技有限公司设计总监;南风杯CAC全国造景大赛冠军;中国CAC全国造景大赛第七名;中国CAC造景俱乐部特邀讲师。

网络将很多水族器材用品的价格变得透明,所以实体水族店做一些器材配件的零售不占优势,我的店铺还是以针对家庭的整缸销售为主,重点在于给客人打造与其他水景店不同的店铺呈现、体验感觉与服务细节,所以我会花很多时间学习本行业乃至外行业店铺的优点,尽可能恰当的运用到自己的经营中。通过几年的自身沉淀、口碑传播、成本控制实现良好的运转,目前的瓶颈在于如何将自身的战果最大化,让自己能有更加长远的发展。当然瓶颈的原因有很多,包括社会经济环境、行业本身问题、客户消费理念等等,所以作为市场一线店铺,商业市场中的炮灰,面对的问题、承受的压力很大呀。很多前沿的技术与理念也是一把双刃剑,用好了可以促进行业发展,如果使用不当反而会有更多的负面作用。

五月,年百年不遇的大雪过后,从福建回到阔别多年的家乡江阴,有一天鬼使神差闲逛到了江阴的花鸟市场,于是连金鱼都没有养过的五月完全被几片玻璃锁起来的微缩景观迷住了,从此踏上一条“不归路”。目前在江阴万达金街开了一间名为“梧樾造景”的店铺,业务范围涉及生态雨林、水景定制、庭院设计、垂直绿化。

很多水族店老板是因为爱好水族而选择开店,但如果仅仅是爱好,最好还是别开!爱好不能当饭吃,不懂得经营最后会把自己仅有的爱好都扼杀掉!所以爱好和开店压根是两码事。

开店的话要考虑定位。首先是选址,因为一个好店铺有一个好地段非常重要。其次产品结构定位。开店目标在于赢利,就要想产品定位在哪一档次的受众人群,哪些消费者是我们的客户。俗话说打铁还得自身硬,开水族店自己的水族缸必须时时刻刻都要保持干净漂亮,店堂整洁舒适,今时今日人民群众连上公厕都要讲究坏境了,所以营造一个优质的消费环境尤其显得格外重要。此外,就是营销策划。信息爆炸的年代,大家利用各种渠道让别人知道自己所从事的水族事业。这一步如果走不好那蛮糟糕的,因为宣传不好就会沦为卖水族器材、卖鱼的搬运工,跟同行低价竞争会很累。而成功的营销一定是通过解决他人问题、满足他人需求、过硬的专业知识和技术以及完善的服务来拓展市场和人脉资源。水族人是21世纪科技不能取代的手艺人。

李鸣振,80后,金融专业理科男,自小酷爱养鱼,年初,阴差阳错“误”入水族行业,从此,一发不可收拾。对“水族与商业”的结合有着浓厚的兴趣,希望,能在水族创业之路,实现“现实(赚钱)与理想(兴趣)”的大满贯。目前在广西钦州经营3家水景店。

开水族馆,对于我,一个学经管专业工作性质全是销售类的水族爱好者来说,就是一个商业角色扮演游戏(RPG),游戏起源于柯林斯的《从优秀到卓越》书中,提到的刺猬三环理论:热情(兴趣、态度)、天赋(能力)、价值(社会需求)。通俗的说就是:对于开水族馆这件事来说,我具有长久的热情,有能力和足够知识基础支撑,满足客户对于水族产品与服务的需求。当这三者都具备后,钱自然来。要玩好这个RPG游戏,我们需要投入我们的时间、精力、金钱等资源,并且需要具备和提升下列能力的经验值,满足商业本质上的规则。

一、根据“经营定位”,筛选货和供应商的能力。

level1:有货可卖;

level2:有竞争力的产品可卖,包括但不限于产品的功能、价格、包装、物流周期、售后等。

level3:人无我有:专卖权;

leve4:与供应商形成战略合作。

二、引流的能力:如何让潜在的客户群能找到?两个方面/p>

1、被动引流的选择:选址;

2、主动引流的能力:线上和线下的推广能力。

三、陈列营销的能力:刺激客户产生想拥有的欲望。

四、销售的能力:把客户的兴趣转化为销售额。

五、监督和实施售后服务的能力:包括但不限于送货、安装、解决临时出现的故障和危机等。

六、库存管理:既能满足正常的销售需求及可能出现的临时销售的需要,又尽可能的降低库存积压的资金量,降低资金的机会成本。

七、管钱的能力:进销存的数据收集与分析,通过量化的数据,来控制和管理日常运营的方向和执行。

八、损耗的控制能力:活体乃水族行业吸引人流量的核心,控制损耗的能力直接影响运营成本的高低。

九、水族专业技术:能把我们销售的产品养好,展示产品最好的那一面,并且有能力教会客户养活活体。

十、客户关系管理的能力:增加客户粘度与重复购买虑,十项能力中的核心。

在开水族店的不同时期,对以上十项能力的需求值是动态变化的。

AQUABIZ还获得了一种对零售店铺核心竞争力的理解:

1)以最少成本,使得客户能够在正确的地点取得正确的产品;

2)让存货降到最低,但仍旧能够提供优质服务;

3)缩短产品库存,周转以及生命周期,以应付快速的市场环境变化。

简单的说,就是供应链的管理能力!

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