昆明治疗白癜风的医院世卫组织将定级肉类食品致癌风险引发肉企关注-焦点新闻-中国养殖
上述报道尚未得到世卫组织证实,但已经引发全球关注。有观点认为,如果如此“定级”,不仅将改变人们的饮食习惯,还可能冲击肉类加工和销售等行业。国内企业如双汇、得利斯日前也有所表示,虽然未对消息内容作出直接回应,但也显示企业的关注程度。
事件:世界卫生组织下属国际癌症研究机构定于26日发布报告,评估部分肉类食品的致癌风险。英国媒体提前披露,报告将把火腿、培根等加工肉制品列为“致癌物”,并把新鲜牛羊肉等红肉的致癌风险定为仅次于加工肉制品的“第二等级”。